Utilisation de la plancha

Nettoyage rapide avec un essuie-tout, décapage des graisses brûlées sur une plancha tiède avec une éponge métallique (boule de copeaux de métal) Un essuie tout huilée pour donner un aspect brillant à la plancha. Le tour est joué !

Si vous n’êtes pas le cuisinier attitré mais que vous êtes arrivé à démarrer la plancha, alors cette recette est pour vous.